店铺介绍
「何鲜菇」人气养生食用菌菇火锅在日本隆重登场！中国大连拥有十余家店铺的「荷鲜菇」于2018年11月在上野初次登陆！！
当店的特色「秘制菌菇汤」，采用28种珍稀食用菌菇经过慢火熬制而成，味道鲜美，营养丰富！食用菌菇火锅，让您的身体从内而外变得更健康，更美丽！
「何鲜菇」人气养生食用菌菇火锅在日本隆重登场！中国大连拥有十余家店铺的「荷鲜菇」于2018年11月在上野初次登陆！！
当店的特色「秘制菌菇汤」，采用28种珍稀食用菌菇经过慢火熬制而成，味道鲜美，营养丰富！食用菌菇火锅，让您的身体从内而外变得更健康，更美丽！
经由28种干菌菇熬煮6个小时以上而成的「秘制菌菇汤」最大程度的保留了蘑菇的鲜香，开始先一定要品尝下甘醇的汤底，接下来可以把多种新鲜蘑菇一起放入锅中，加入鲜菇之后的汤底，味道更加鲜香味美，蘑菇的味道也更醇厚。
何鲜菇从日本全国各地专业培育食用菌菇的农家选取最优质新鲜的食用菌食材，「15种特选蘑菇拼盘」是何鲜菇的经典招牌料理。特选蘑菇拼盘呈现了每种蘑菇自身的天然色彩，边吃边感受每种蘑菇特有的不同口味，愿您与您的家人都能感受到这一份难得的惊喜。
火锅蘸料可以说是火锅的灵魂，何鲜菇特别为每位顾客准备了多种口味的蘸料，有东北人爱吃的芝麻蘸料，还有四川人爱吃的香辣蘸料，最经典的是何鲜菇自家特制的海鲜蘸料。辅料还提供了香油，香菜，葱花，蒜蓉等，可根据自己的喜好自由添加。每种酱料都免费提供，无限次尝试，期待大家能够找到自己满意的味道呀。
